Após um ano difícil para todos, devido à grande luta que todos enfrentamos de saúde pública, a nossa empresa familiar não parou e decidimos trazer até aos nossos clientes e amigos, o nosso novo néctar Branco -Quinta das Senhoras Doc Beira Interior do ano de 2019.
É um vinho que demostra uma frescura e uma acidez tão característica da nossa zona de altitude, ou não estivéssemos a falar que as nossas vinhas estão situadas a cerca de 600 metros da linha do mar.
Apresenta uma cor citrino palha com nuances esverdeadas, no sabor apresenta uma boa expressão de mineralidade, uma requintada textura e um notável volume de boca, final longo e muito elegante. Este vinho deve ser servido à temperatura de 12ºC e pode acompanhar muito bem pratos de carnes brancas, peixes gordos e frutos do mar, ou simplesmente em bom convívio, que tanta falta nos fazem.
Já ficaram certamente com vontade de o provar, e nós também.
Um brinde ao vinho Quinta das Senhoras Branco Doc Beira Interior 2019.