VINHOS GENUÍNOS
produzidos em modo biológico, sem adição de produtos ou substâncias, e respeitando as tradições vinícolas dos nossos antecipados. Uvas colhidas em terrenos onde se instalou a população romana que habitou o seu espaço, e com vestígios vivos dessa presença, designadamente, objetos cerâmicos, vasos e tijoleiras, fustes de colunas, capitéis, pedras esculpidas, mós de prensa de vinho e lagares de vinho. Estes vestígios no solo conferem aos nossos vinhos características e sabores destinos.