Vinho Tinto DOC Beira Interior 2013 – QUINTA DAS SENHORAS

10,17 C/IVA

Vinho tinto DOC. Beira Interior de aspecto brilhante de cor rubi concentrado com reflexos atijolados. Produzido e engarrafado por QUINTA DAS SENHORAS , Ldª.

Aroma: Elegante com presença de notas de ameixa preta e cassis. Revela elevada finura e harmonia aromática. Sabor: Demostra um corpo redondo e equilibrado com boa expressão da sua estrutura e volume de boca, com final longo e persistente. Saborear QUINTA DAS SENHORAS é saborear
a aldeia de Marialva. Aptidões: Deve ser servido à temperatura de 16 a 18ºC a acompanhar pratos de carnes vermelhas e assados. É um vinho que poderá ser guardado por mais 10 anos. Prémios: Este vinho de 2013 ganhou a Medalha de Ouro – Berliner Wine Trophy 2018, na Alemanha; recebeu o prémio “escolha da imprensa” 2017 na categoria de vinho tinto, dado pela Revista de Vinhos Grandes Escolhas; Este vinho é medalha de prata, 2018, no 11º Concurso de Vinhos da Beira Interior. QUINTA DAS SENHORAS, recebeu o maior prémio de sempre, foi eleita a melhor marca do mundo em 2018 até 20 hectares de vinha- Best Producer up to 20 hectares.

Informação detalhada em baixo.

REF: Vinho Tinto - QS 2013 Categoria: Etiquetas: , ,
Descrição

Descrição

Vinho Tinto, QUINTA DAS SENHORAS , colheita de 2013

Quinta-das-Senhoras-Doc-2013-ouro2018.Vinhos portugueses – Denominação de Origem DOC  Beira Interior

Produzido na aldeia histórica de Marialva, embalado por QUINTA DAS SENHORAS. LDª

Prova organoléptica do Vinho

Aspecto: Brilhante

Cor: Rubi concentrado com reflexos atijolados.

Aroma:  Um vinho tinto, elegante com presença de notas de ameixa preta e cassis. Revela elevada finura e harmonia aromática.

Sabor: saborear QUINTA DAS SENHORAS é Saborear Marialva. Este vinho de 2013 demonstra um corpo redondo e equilibrado com boa expressão da sua estrutura e volume de boca, com final longo e persistente.

Aptidões: Deve ser servido à temperatura de 16 a 18ºC a acompanhar pratos de carnes vermelhas e assados. É um vinho que poderá ser guardado por mais 10 anos.

Quantidade: 5000 L

Enólogo: Hélder Roque & Carlos Silva

QUINTA DAS SENHORAS – Vinho Tinto 2013 – Beira Interior tasted 100% blind by the Best Sommelier of the World, Andreas Larsson.

Vinho Quinta das Senhoras Doc 2013 medalha de prata - vinhos da Beira InteriorFactores de qualidade do Vinho

Clima: Mediterrâneo

Solo: Granítico a xistoso

Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão

Prémios: Este vinho de 2013 ganhou a Medalha de Ouro – Berliner Wine Trophy 2018, na Alemanha; recebeu o prémio “escolha da imprensa” 2017 na categoria de vinho tinto, dado pela Revista de Vinhos Grandes Escolhas; este vinho é medalha de prata, 2018, no 11º Concurso de Vinhos da Beira Interior. QUINTA DAS SENHORAS, recebeu o maior prémio de sempre, foi eleita a melhor marca do mundo em 2018 até 20 hectares de vinha- Best Producer up to 20 hectares.

Tecnologia Vitícola

Tipo de Plantação: Densidade de 3500 a 4000 pés por hectare

Tipo de Poda: Cordão bilateral

Tipo de condução: monoplano vertical ascendente

Rendimento por hectare (ton./há):4 ton. de uvas por hectare

Tecnologia Enológica

Tipo: Clássica com maceração pelicular em lagar com pisa a pé.

Fermentação espontânea. Maceração durante 7 dias.

Parâmetros analíticos

Teor alcoólico: 13,0 % V/V
Acidez volátil: 0,53 g/L
Acidez Total: 4,76 g/L
Extracto seco: 32,8 g/L
Açúcares redutores: 3,0 g/L
pH:3,72

 

Informação adicional

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Peso 1.4 kg
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